- Mặc định
- Lớn hơn
Bột sắn dây là một loại bột dùng pha uống quen thuộc với người Việt Nam. Chúng đặc biệt có nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ nên lại càng trở nên phổ biến được ưa chuộng hơn. Tuy nhiên mọi người cần đặc biệt lưu ý cách dùng như thế nào, đặc biệt là thời gian và liều lượng uống. Nếu vẫn chưa biết uống bột sắn dây hàng ngày có tốt không hay tham khảo ngay các thông tin giải đáp dưới đây.
Uống bột sắn dây hàng ngày có tốt không?
Theo các chuyên gia, mọi người nên uống bột sắn dây hàng ngày sẽ có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Việc uống loại bột này mỗi ngày vừa giúp cải thiện một vài tình trạng bệnh lại giúp cơ thể cân bằng, hạn chế bệnh tật. Do đó mọi người hoàn toàn có thể yên tâm uống bột sắn dây mỗi ngày mà không lo ảnh hưởng đến sức khoẻ.
Mặc dù vậy cần lưu ý, chỉ uống 1 ly bột sắn dây tương ứng khoảng 3 muỗng cà phê bột mỗi ngày là tốt nhất. Không nên uống quá nhiều vì có thể gây thừa chất cùng một vài ảnh hưởng đến tiêu hoá. Tóm lại việc uống bột sắn dây mỗi ngày là hoàn toàn bình thường nhưng không nên uống quá nhiều, lạm dụng loại bột này.
Bột sắn dây là gì và công dụng cho sức khỏe
Bột sắn dây là loại bột được làm từ củ sắn dây. Sau quá trình làm sạch, mài mịn và lắng đông, phơi khô sẽ tạo nên được loại bột trắng mịn dùng pha uống. Đây được biết đến là loại bột rất tốt cho sức khỏe với việc chứa nhiều các chất dinh dưỡng khác nhau như:
Thành phần dinh dưỡng | Trong 110gr bột sắn dây |
Calories | 382 |
Sodium(natri) | 2,2 mg |
Potassium(kali) | 2,2 mg |
Calcium(can-xi) | 19,8 mg |
Magnesium(ma-giê) | 2,2 mg |
Phosphorus(photpho) | 13,2 mg |
Sắt | 2,2 mg |
Chất đạm | 0,8 gram |
Chất xơ | 0,9 mg |
Nhiều người băn khoăn uống bột sắn dây hàng ngày có tốt không vì muốn dùng mỗi ngày để cải thiện sức khỏe. Trên thực tế, khoa học đã chứng minh với việc chứa nhiều chất dinh dưỡng nên khi uống bột sắn dây sẽ mang đến nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ như:
- Giúp xương được chắc khỏe hơn, hạn chế tình trạng loãng xương.
- Tốt cho tiêu hoá giúp tiêu hoá dễ dàng, hấp thu dinh dưỡng tốt và đặc biệt là khắc phục nhanh kiết lỵ, khó tiêu.
- Hỗ trợ chữa bệnh cảm cúm ở người lớn và trẻ em.
- Giúp giải độc rượu, làm giảm cảm giác buồn nôn, đau đầu, khó chịu do rượu bia.
- Có tính kháng viêm, hỗ trợ điều trị viêm họng.
- Bột sắn dây tính mát giúp thanh lọc và làm mát cơ thể, giảm nhiệt miệng, nóng sốt, đau đầu.
- Ngoài ra uống bột sắn dây còn giúp chống lão hoá, giúp mọi người có làn da mịn màng, trẻ trung hơn. Các nghiên cứu còn cho thấy uống bột này giúp các nàng giảm cân, giữ dáng tốt hơn vì lượng chất béo là vô cùng ít trong khi đó chất xơ lại nhiều.
Xem thêm: Uống nước lá vối tươi có tác dụng gì đối với sức khỏe?
Cách uống bột sắn dây đúng tăng hiệu quả
Ngoài uống bột sắn dây hàng ngày có tốt không thì nhiều người còn băn khoăn cách dùng sao cho đúng. Nếu pha sai cách sẽ làm tiêu hao đi dinh dưỡng và làm ảnh hưởng đến hiệu quả. Với loại bột này mọi người nên lưu ý một vài điều trong cách dùng để đảm bảo phát huy hiệu quả chăm sóc sức khỏe.
Uống đúng lúc
Uống bột sắn dây đúng thời điểm được cho là tốt hơn cho sức khỏe. Theo các chuyên gia thời điểm lý tưởng nhất để uống loại bột này đó là sau bữa trưa hoặc bữa chiều từ 30 đến 40 phút. Không nên uống bột vào những khi bụng đói và đêm sau 20h. Lúc này việc uống bột sắn dây có thể ảnh hưởng không tốt cho dạ dày nói riêng và hệ tiêu hoá nói chung.
Uống đúng lượng
Như đã nói, để uống bột sắn dây tốt cho sức khỏe, hỗ trợ điều trị bệnh mọi người chỉ nên pha khoảng 3 muỗng cà phê cho mỗi lần uống không nên pha quá nhiều. Điều này giúp đảm bảo sự cân bằng, không ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, đặc biệt là khi dùng cho các bé nhỏ, người lớn tuổi sẽ an toàn hơn. Với các bé có thể giảm lượng dùng để dễ pha và cũng dễ sử dụng hơn.
Không uống bột sắn dây sống
Uống bột sắn dây hàng ngày có tốt không sẽ là bình thường nếu mọi người pha bột chín. Nếu là bột sống thì không nên sử dụng. Việc uống bột sắn dây chưa được pha chế có thể gây nên nhiều các vấn đề như khó tiêu, nhiễm trùng đường ruột. Do đó hãy pha bột bằng nước sôi, đảm bảo bột chín hoàn toàn rồi mới sử dụng.
Pha bột đúng cách
Uống bột sắn dây mọi người nên pha bột đúng cách. Trên thực tế loại bột này vô cùng dễ dùng, cách pha cũng rất đơn giản. Những ai chưa biết cách pha bột như thế nào hãy tham khảo qua các bước sau:
- Bước 1: Chuẩn bị một chiếc ly vừa nên là ly thuỷ tinh như vậy sẽ an toàn hơn.
- Bước 2: Dùng muỗng cà phê lấy khoảng 3 đến 4 muỗng bột sắn dây cho vào ly.
- Bước 3: Thêm một ít đường nếu mọi người muốn uống ngọt sau đó dùng muỗng trộn đều.
- Bước 4: Thêm khoảng 3 muỗng cà phê nước lạnh vừa đủ làm loãng hỗn hợp và khuấy đều một lần nữa.
- Bước 5: Đun nước sôi lượng vừa đủ sau đó đổ vào bột đã chuẩn bị kết hợp khuấy đều tay để bột tan hoàn toàn.
- Bước 6: Vắt thêm vài giọt chanh tiếp tục khuấy đều sau đó để nguội bớt là có thể ăn được.
Mọi người có thể thay thế đường bằng mật ong nhưng không nên cho quá nhiều sẽ làm giảm đi tính mát của bột. Bên cạnh đó nên uống khi bột còn ấm nóng tránh để quá nguội sẽ làm mất đi hương vị cũng như dinh dưỡng.
Mua bột sắn dây chất lượng
Uống bột sắn dây hàng ngày có tốt không phụ thuộc rất nhiều vào chất lượng bột. Nếu là bột nguyên chất không pha trộn sẽ rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên hiện nay trên thị trường có rất nhiều sản phẩm kém chất lượng, pha trộn tạp chất làm ảnh hưởng đến hiệu quả khi sử dụng. Do đó mọi người nên chọn mua bột sắn dây từ các siêu thị lớn hoặc người bán uy tín như vậy sẽ đảm bảo hơn khi dùng.
Những người không nên uống sắn dây
Mặc dù có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng phù hợp để uống bột sắn dây. Nếu thuộc nhóm đối tượng sau mọi người nên tránh sử dụng loại bột này:
- Phụ nữ đang mang thai không nên uống bột sắn dây vì có thể ảnh hưởng đến tình trạng thai nhi trong bụng.
- Các bé dưới 10 tuổi không nên dùng bột sắn dây quá nhiều và liên tục trong thời gian kéo dài.
- Mặc dù tốt cho tiêu hoá nhưng những người bị viêm loét dạ dày, viêm gan, bệnh đường ruột… cũng không nên uống bột sắn dây.
- Người huyết áp thấp, cơ thể suy nhược cũng không nên dùng loại bột này.
Trên đây là những thông tin giải đáp cho câu hỏi uống bột sắn dây hàng ngày có tốt không. Tóm lại mọi người hoàn toàn có thể dùng bột sắn dây hàng ngày. Tuy nhiên hãy uống lượng vừa phải và lưu ý không uống liên tục nhiều ngày. Tốt nhất vẫn nên có ngày nghỉ để hệ tiêu hoá được nghỉ ngơi và hoạt động tốt hơn.