What should people with blood type O eat to lose weight effectively?

Nhiều người luôn muốn duy trì vóc dáng, sức khỏe bằng các phương pháp ăn kiêng khác nhau. Trong đó, ăn kiêng theo nhóm máu là phương pháp mang lại hiệu quả đáng mong đợi, giúp giảm cân và tăng cường sức khỏe. Cùng Seoul Academy khám phá phương pháp ăn kiêng theo nhóm máu và với nhóm máu O nên ăn gì để giảm cân.

Phương pháp giảm cân theo nhóm máu là gì?

Ăn kiêng theo nhóm máu là như thế nào? Theo D’Adamo – Giáo sư Khoa học Lâm sàng tại Đại học Bridgeport, Connecticut, có nhiều kinh nghiệm trong các nghiên cứu về nhóm máu và sức khỏe, chủ nhân của cuốn sách “Eat Right For Your Type” (Ăn theo nhóm máu) chia sẻ: “cùng một loại thực phẩm với từng nhóm máu A, B, AB, O lại có những phản ứng khác nhau”. Từ mối quan hệ mật thiết đó, D’Adamo đã đề xuất thực đơn ăn kiêng theo từng nhóm máu để đẩy nhanh hiệu quả giảm cân. Vậy nên muốn giảm cân hiệu quả, cần thiết kế chế độ ăn uống có các thực phẩm phù hợp với nhóm máu của mình. Khi đó, cơ thể có thể tiêu hoá, kiểm soát cân nặng, giảm cân hiệu quả và giúp ngăn ngừa bệnh tật. 

Tuy vậy, người thực hiện cũng không nên hiểu sai về chế độ ăn kiêng này, ăn theo nhóm máu không có nghĩa là chúng ta sẽ loại bỏ hoàn toàn một loại thực phẩm khác. Mà điều cần làm là thiết kế chế độ ăn uống với một lượng vừa đủ, phù hợp với đặc điểm nhóm máu. Đồng thời cũng chủ động tìm hiểu nhóm máu O nên ăn gì để giảm cân để xây dựng thực đơn ăn kiêng phù hợp, hiệu quả.

Nhóm máu O có đặc điểm dinh dưỡng gì?

Nhóm máu O là nhóm máu phổ biến, được xem là nhóm máu lâu đời nhất. Theo thống kê thì người có nhóm máu O chiếm đến 50% dân số Việt. Người có nhóm máu O thuộc dạng trao đổi chất chậm nên nếu thường xuyên ăn thức ăn khó tiêu rất dễ bị tăng cân, nhất là các vùng eo, bụng, đùi, chân. Vậy nên trước khi tìm hiểu nhóm máu O nên ăn gì để giảm cân thì cần biết nhóm máu này có những đặc điểm dinh dưỡng gì. 

• Theo nhiều bằng chứng khoa học, người có nhóm máu O trong cơ thể có lượng axit cao nên nên tiêu hoá chất đạm và chất béo dễ dàng hơn.
• Người có nhóm máu O hấp thụ protein động vật tốt, tuy nhiên lại có nguy cơ bị dị ứng với gluten, chất chứa trong sữa, trứng, ngũ cốc.
• Ngoài ra, người có nhóm máu O còn dễ bị mắc các bệnh dị ứng, hen suyễn.

Nhóm máu O nên ăn gì để giảm cân? 

Nhóm máu O nên ăn gì để giảm cân mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng, sức khoẻ cho cơ thể. Trong cuốn sách của mình, D’Adamo đã gợi ý nhiều loại thực phẩm để giúp những người có nhóm O giảm cân, cải thiện tình trạng sức khoẻ. 

• Những người có nhóm máu O nên chọn các loại tinh bột nhẹ nhàng, dễ tiêu hoá như chuối, bí đỏ, khoai tây, bánh mì thì nên chọn loại nguyên cám.
• Các loại chất đạm như thịt nạc và hải sản được tiêu hoá nhanh hơn, rất tốt cho việc giảm cân. Ví dụ như thịt heo nạc, thịt bò nạc, thịt dê, thịt ức gà, cá hồi,… Người có nhóm máu O muốn giảm cân nên từ bỏ ăn các loại thịt mỡ hay ba chỉ.
• Các loại rau xanh như tảo bẹ, cải xoăn, rau cải xanh, rau chân vịt rất tốt cho người có nhóm máu O. Ngoài ra bổ sung vitamin từ các loại trái cây như quả hồng, mận, các loại quả mọng đều rất tốt.
• Các nhóm thực phẩm từ bơ, yaourt, phomai, sữa đậu nành giúp tăng cường canxi, đảm bảo dinh dưỡng, hỗ trợ giảm cân cho người có nhóm máu O.
• Thức uống cũng chỉ nên uống nước lọc, soda hoặc trà xanh.

Nhóm máu O nên ăn gì để giảm cân, ngoài các thực phẩm nên bổ sung thì cũng có những thực phẩm cần kiêng để không ảnh hưởng sức khoẻ. Các món ăn được chế biến từ trứng, sữa, các loại đậu nên hạn chế để không ảnh hưởng hệ tiêu hoá. Các loại rau như bắp cải, súp lơ có nguy cơ ức chế chức năng tuyến giáp.

Người nhóm máu O ngoài việc cần biết nhóm máu O nên ăn gì để giảm cân thì cần phải điều chỉnh lượng thức ăn sao cho phù hợp. Lượng calo nạp vào phải ít hơn lượng calo tiêu thụ trong một ngày. Giảm lượng thức ăn nạp vào và không quên luyện tập thể dục thể thao. Các hoạt động thể thao sẽ giúp quá trình đốt cháy mỡ thừa nhanh hơn, giúp giảm cân và cơ thể cũng săn chắc hơn. Người có nhóm máu O có thể tham khảo các môn như chạy bộ, đạp xe, bơi lội,…

Ưu, nhược điểm của ăn kiêng theo nhóm máu

Biết được nhóm máu O nên ăn gì để giảm cân, ăn kiêng theo nhóm máu giúp người thực hiện giảm cân hiệu quả. Nhưng bên cạnh các ưu điểm thì nó vẫn tồn tại các nhược điểm mà khi thực hiện cần cẩn thận:

Advantage

• Kích thích quá trình giảm cân hiệu quả và nhanh chóng.
• Chế độ ăn theo nhóm máu giúp tăng cường khả năng tiêu hoá, đốt cháy năng lượng, mỡ thừa hiệu quả.
• Cung cấp các dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể giúp cải thiện chức năng miễn dịch, cải thiện sức khỏe và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, ung thư.

Disadvantages

• Người thực hiện chế độ ăn theo nhóm máu cần tham khảo ý kiến của các bác sĩ trước khi áp dụng vì quá trình ăn kiêng giảm cân có thể xung đột với bệnh mãn tính nào đó trên cơ thể.
• Ăn kiêng theo nhóm máu, người thực hiện thường chỉ chăm chú vào nhóm máu O nên ăn gì để giảm cân và bỏ quên một số thành phần dinh dưỡng khác khiến cơ thể thiếu dinh dưỡng.

Hy vọng bài viết trên đã cung cấp nhiều thông tin hữu ích về chế độ giảm cân theo nhóm máu, cũng như giải đáp thắc mắc nhóm máu O nên ăn gì để giảm cân. Chủ động tìm hiểu để thiết kế chế độ ăn uống khoa học kết hợp với tập luyện thể thao sẽ giúp cho người có nhóm máu O giảm cân, duy trì vóc dáng và đảm bảo có một sức khỏe tốt.