What to eat to learn quickly during exam season? Top 8 nutritious dishes

Bên cạnh các phương pháp học bài hiệu quả, chế độ ăn uống là một trong những cách giúp học sinh, sinh viên thuộc bài nhanh, nhớ bài lâu. Cụ thể là mọi người sẽ bổ sung các thực phẩm chứa chất dinh dưỡng cần thiết cho não bộ. Vậy ăn gì để học bài nhanh thuộc trong mùa thi? Cùng Seoul Academy khám phá rõ hơn ở bài viết dưới đây!

Ăn gì để học bài nhanh thuộc trong màu thi?

Chế độ ăn uống luôn được quan tâm khi có con cái đang bước vào mùa thi. Vậy bố mẹ nên cho con cái ăn gì để học bài nhanh thuộc, nhớ lâu? Gợi ý cho bậc phụ huynh là các thực phẩm chứa omega-3, omega-6, các loại vitamin, axit folic, protein, canxi,… 

Các loại cá

Các loại cá là thực phẩm xếp đầu trong danh sách những món nên ăn trong mùa thi. Bởi đây là thực phẩm cực kỳ có lợi cho trí não. giúp học sinh, sinh viên học thuộc bài nhanh hơn và nhớ lâu hơn. Trong cá có chứa nhiều protein cùng với các chất béo omega 4, omega 6.

Đây đều là các chất giúp cho não hoạt động tốt hơn, tinh thần minh mẫn và trí tuệ tỉnh táo. Vì vậy, mọi người hãy bổ sung cá vào thực đơn ăn uống hằng ngày nếu chuẩn bị vào mùa thi.

Ngũ cốc thô

Ít phụ huynh nào biết rằng ngũ cốc thô có thể bổ sung vào chế độ ăn uống mỗi ngày cho con cái trong quá trình học thi. Thông thường, ngũ cốc được nhiều người sử dụng để giảm cân. Thế nhưng trong ngũ cốc chứa đường chuyển hoá chậm giúp duy trì sự ổn định của lượng đường trong máu cũng như nạp năng lượng liên tục cho bộ não chúng ta. Trong khi đó, não cần đến 20% lượng đường cung cấp cho cơ thể hằng ngày.

Chính vì vậy, mọi người có thể ăn ngũ cốc thô để kích thích trí não và học bài nhanh hơn nhé. Ngoài ra, một số thực phẩm có chứa đường chuyển hoá chậm phổ biến như gạo lứt, bánh mì đen, ngô hay khoai lang,…

Trứng

Nếu chưa biết ăn gì để học bài nhanh thuộc nhớ lâu để đạt điểm cao trong mùa thi. Các bạn có thể tham khảo các món ăn chế biến từ trứng. Nhiều người chỉ biết ăn trứng giúp tăng chiều cao chứ ít ai tìm hiểu trứng rất tốt cho bộ não và sức khỏe. Vì trứng có nhiều khoáng chất, vitamin, sắt, i ốt, chất choline trong lòng đỏ. Những chất này giúp chuyển khí oxy lên não và khiến não bộ tỉnh táo hơn.

Tuy nhiên, khi ăn trứng thì bạn chỉ nên ăn 1-2 quả mỗi ngày để cải thiện trí não và bảo vệ bộ não. Ăn trứng quá nhiều trong thời gian dài hay chỉ ăn trứng mà quên đi các thực phẩm khác thì cơ thể không đủ chất và dẫn đến việc học thuộc bài khó khăn hơn.

See also: Should I eat balut before the exam?, nếu ăn có sao không?

Bông cải xanh

Các chuyên gia dinh dưỡng luôn đưa ra lời khuyên rằng hãy bổ sung nhiều rau củ quả để cơ thể nạp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết. Riêng đối với bộ não, bông cải xanh hay còn gọi là súp lơ xanh là thực phẩm không thể thiếu.

Các món ăn chế biến từ bông cải xanh đều chứa chất chống oxy hóa, vitamin C, vitamin K và axit folic,…. Những chất này nuôi dưỡng và bảo vệ bộ não, giúp bạn duy trì trí nhớ tốt và nhớ thông tin nhanh hơn.

Mật ong nguyên chất

Trong danh sách “ăn gì để học bài nhanh thuộc?”, mật ong là thực phẩm mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho bộ não. Nhiều người còn cho rằng mật ong chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, giúp mọi người “sống lâu như tiên”.

Trên thực tế, mật ong là nguyên liệu chế biến các món ăn và thức uống giúp trí óc nhớ lâu hơn, tinh thần khỏe khoắn hơn. Mỗi ngày, mọi người nên uống khoảng 2 thìa mật ong với 1 cốc nước ấm trước khi đi ngủ.

Các loại hạt

Các loại hạt như hạt bí, hạt hướng dương hay hạt mè đều chứa các chất béo tốt như omega 6. Vì thế, mọi người hãy tăng cường bổ sung các loại hạt vào thực đơn ăn uống hằng ngày. Điều này giúp học sinh, sinh viên trong mùa thi nhớ bài nhanh hơn và duy trì trí nhớ lâu dài. Bên cạnh đó, các bạn đang thắc mắc ăn gì để học bài nhanh thuộc có thể thay thế các loại dầu thực vật bổ sung omega 6 thay thế các loại hạt.

Socola

Khi tinh thần mệt mỏi, ăn socola hoặc uống thức uống chế biến từ socola có thể giúp mọi người tỉnh táo tinh thần hơn. Ngoài ra, socola cũng là thực phẩm có lợi cho trí não, giúp học sinh học thuộc bài nhanh. Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều socola, đặc biệt là buổi tối nhé!

Sữa

Bên cạnh ăn gì để học bài nhanh thuộc thì có thức uống nào bổ sung dinh dưỡng và giúp não nhanh nhớ bài và nhớ bài lâu hay không? Câu trả lời của bạn là CÓ – Các bạn học sinh hay sinh viên có thể uống sữa mỗi ngày. Trong sữa có chứa nhiều protein, canxi, những chất cần thiết cho bộ não để tinh thần tỉnh táo hơn và tăng khả năng nhớ lâu.

Những lưu ý khi ăn uống để học bài nhanh thuộc 

Muốn thành công trong các kỳ thi, học sinh không chỉ quan tâm đến phương pháp học thuộc bài nhanh hay chế độ ngủ nghỉ mà còn là ăn gì để học bài nhanh thuộc. Dưới đây là một số lưu ý quan trọng trong vấn đề ăn uống để học bài nhanh và nhớ lâu:

• Mỗi ngày ăn đủ 3 bữa chính và ít nhất 2-3 bữa phụ.
• Phụ huynh nên thiết kế chế độ ăn uống đa dạng các loại thực phẩm như ngũ cốc nguyên hạt, cá, rau củ, trái cây,…
• Trong bữa ăn nên sử dụng thêm muối i ốt hoặc muối thường.
• Tránh xa các loại thức ăn như nước ngọt, kẹo, bánh,…
• Lưu ý vệ sinh ăn uống để không bị bệnh về đường tiêu hoá.
• Kết hợp chế độ vận động, tập luyện, điều chỉnh giấc ngủ và giữ cho tinh thần thoải mái, không mệt mỏi hay căng thẳng. 

Như vậy, Seoul Academy đã giải đáp ăn gì để học bài nhanh thuộc dựa vào các nghiên cứu của chuyên gia dinh dưỡng. Hơn hết, các bạn vẫn phải có kế hoạch học tập phù hợp và chế độ nghỉ ngơi hợp lý để đạt được kết quả cao trong kỳ thi sắp tới. Chúc các bạn thành công!