Mùng 1 Tết 2024 ăn gì cho may mắn? 10 món ăn đem tài lộc

Trong ngày 1 đầu năm có rất nhiều điều cần lưu ý, đặc biệt việc ăn uống. Theo quan niệm dân gian sẽ có các món ăn mang lại may mắn và những món khiến mọi người gặp xui xẻo. Vậy mùng 1 Tết ăn gì cho may mắn? Cùng Seoul Academy điểm qua các món ăn lý tưởng đem lại may mắn cho ngày đầu năm 2024 quan trọng này.

Mùng 1 Tết ăn gì cho may mắn?

Phong tục ngày mùng 1 Tết có rất nhiều. Và hẳn từ lâu người ta đã nghe nói về việc ăn uống trong ngày Tết cũng cần có sự lựa chọn kỹ lưỡng để cả năm bình yên, không gặp điều xui. Mặc dù vậy việc mùng 1 Tết ăn gì cho may mắn không phải ai cũng biết. Mọi người có thể tham khảo qua các gợi ý dưới đây cho chuẩn bị cho ngày Tết sắp đến.

• Mùng 1 Tết nên ăn bắp
• Canh khổ qua
• Gà luộc
• Bánh chưng
• Bánh tét
• Đu đủ cho một năm no đủ
• Dưa hấu mang lại may mắn
• Xôi gấc
• Thịt kho tàu giúp mọi việc vẹn nguyên
• Bánh kẹo ngọt
• Nem rán hay chả giò
• Nên ăn quýt trong ngày mùng 1
• Tôm luộc, tôm nướng
• Các món gỏi, nộm
• Món gỏi cuốn

Mùng 1 Tết nên ăn bắp

Rất nhiều người quan niệm ngày mùng 1 Tết nên ăn bắp. Bắp là loại quả quen thuộc và đến dịp năm mới lại càng được ưa chuộng. Dân gian cho rằng, những hạt bắp chắc chắn dính chặt vào nhau là biểu thị cho sự bền bỉ. Do đó ăn bắp trong ngày đầu năm mới sẽ giúp mọi sự đảm bảo, công việc thành công. Thông dụng nhất người ta sẽ luộc bắp để cúng giao thừa, dùng ăn sáng cho ngày hôm sau. Bên cạnh đó một vài các món hầm cũng có thể cho thêm bắp vào. Thắc mắc sáng mùng 1 Tết nên ăn gì thì bắp là gợi ý vô cùng tốt.

Ăn gì mùng 1 Tết? Canh khổ qua

Mùng 1 Tết ăn gì cho may mắn phải kể đến khổ qua. Mà phổ biến nhất chính là món khổ qua hầm. Canh khổ qua hầm xuất hiện trong mâm cúng và cả các bữa cơm trong ngày mùng 1. Ăn loại quả này sẽ giúp mọi đau khổ qua đi, hứa hẹn một năm mới nhiều niềm vui và hạnh phúc hơn.

Không chỉ mang ý nghĩa về tâm linh mà ăn khổ qua hầm còn rất có lợi cho sức khỏe. Món này cũng cấp nhiều dưỡng chất, thanh mát nên mọi người không nên bỏ qua trong dịp năm mới. Bên cạnh canh khổ qua hầm người ta còn làm khổ qua xào, khổ qua sống ăn cùng chà bông…

Gà luộc

Gà luộc cũng là món ngon nên xuất hiện trong bữa cơm ngày mùng 1 Tết. Ăn gà luộc trong ngày này như đã trở thành một truyền thống. Cùng với đó nhiều người cũng quan niệm ăn gà là may mắn, mang đến phúc lành cho gia đình trong năm mới, đẩy lùi những điều xui rủi. Mọi người có thể luộc gà riêng hoặc nấu cháo ăn cũng vô cùng ngon và bổ dưỡng. Ngoài gà luộc cũng có thể chế biến thành các món gà kho gừng, canh gà, gà hầm, gà hấp mướp… đều rất phù hợp cho dịp năm mới.

Bánh chưng

Mùng 1 Tết ăn gì cho may mắn chắc chắn phải có món bánh chưng. Đây không chỉ là quan niệm dân gian mà còn là nét văn hoá của người Việt Nam, đặc biệt ở khu vực Bắc bộ. Bánh chưng có hình vuông, đong đầy gạo thịt tượng trưng cho một năm no đầy, nhiều hạnh phúc. Do đó không ít người cho rằng việc ăn một miếng bánh chưng trong ngày mùng 1 sẽ là khởi đầu năm mới đầy đủ, may mắn, không thiếu thốn bạc tiền.

Bánh tét

Nếu miền Bắc ăn bánh chưng thì các tỉnh miền Nam sẽ ưu tiên ăn bánh tét. Đây là truyền thống và cũng là một trong những điều giúp mang lại may mắn cho năm mới. Cùng với đó, bánh tét còn thể hiện lòng biết ơn, sự hiếu thảo với ông bà, cha mẹ nên trong dịp Tết ở miền Nam chắc chắn cần loại bánh này.

Đu đủ cho một năm no đủ

Trong dịp Tết có rất nhiều trái cây được cho là giúp mang lại may mắn, và đu đủ là một trong số này. Đu đủ như tên gọi có thể giúp cho một năm đủ đầy, từ tiền tài, sức khỏe đến cả những may mắn trong cuộc sống. Rất nhiều gia đình đều có sẵn quả đu đủ để ăn trong năm mới mà đặc biệt là mùng 1 tháng Giêng.

Mọi người có thể ăn đu đủ chín như một loại trái cây thông thường. Hoặc dùng đu đủ chín vừa tới để chế biến thành các món ăn như đu đủ hầm, đu đủ làm gỏi, dưa mắm đu đủ…

Dưa hấu mang lại may mắn

Mùng 1 Tết ăn gì cho may mắn phải kể tới dưa hấu. Đây là loại quả quen thuộc nhưng trong ngày đầu năm chúng lại còn mang rất nhiều ý nghĩa. Theo quan niệm của ông cha ta từ xưa, dưa hấu quả tròn ruột đỏ biểu trưng cho sư no ấm, may mắn, tiền vô như nước, sức khỏe dồi dào. Do đó trong ngày mùng 1 tháng Giêng nhiều nhà luôn ăn dưa hấu và mong đợi một năm tràn ngập niềm vui, sự thành công viên mãn.

Ngày mùng 1 tết nên ăn gì? Xôi gấc

Nhiều gia đình Việt còn có truyền thống ăn xôi gấc trong ngày mùng 1 Tết. Xôi gấc có màu đỏ đẹp mắt xuất hiện rất nhiều trong các mâm cúng, không chỉ riêng ngày Tết. Màu đỏ này biểu trưng cho sự may mắn, phước lành. Cùng với đó nếu ăn xôi trong ngày đầu năm còn có thể giúp một năm đủ đầy, không lo thiếu ăn thiếu mặc. Do vậy nếu muốn một năm mới thuận lợi mọi người có thể thử ăn loại xôi này.

Thịt kho tàu giúp mọi việc vẹn nguyên

Thịt kho tàu có thể nói đã trở thành truyền thống trong văn hóa Tết Việt Nam. Món thịt kho không chỉ đậm đà, bắc cơm mà còn có nhiều ý nghĩa lớn lao. Món ăn với những miếng thịt thường là khối vuông biểu thị cho một năm vuông vắn, mọi sự đều tốt đẹp, thuận lợi.

Bên cạnh đó trứng gà hay vịt kho cùng thịt tròn trịa, trắng trẻo sẽ hứa hẹn năm mới đủ đầy, sức khỏe, các mối quan hệ vẹn nguyên, không sứt mẻ. Do đó mọi người cũng không cần lo lắng mùng 1 tết ăn trứng gà có sao không vì sẽ không ảnh hưởng gì.

Bánh kẹo ngọt

Mùng 1 Tết ăn gì cho may mắn phải kể đến các món bánh ngọt. Trên thực tế cứ đến Tết sẽ có rất nhiều loại bánh kẹo ngọt khác nhau cho mọi người lựa chọn. Ăn một miếng bánh ngọt trong ngày đầu năm mới được cho là rất may mắn, hứa hẹn một năm nhiều niềm vui, tiếng cười, tình duyên thuận lợi. Một vài loại bánh kẹo ngọt phổ biến trong dịp năm mới như kẹo bắp, bánh kẹo dừa, kẹo cu đơ, bánh xốp, bánh tây… Mọi người nên mua bánh kẹo từ các siêu thị rõ ràng để đảm bảo chất lượng và an toàn cho sức khỏe.

Nem rán hay chả giò

Nem rán hay chả giò chiên cũng là món ăn mà mọi người nên dùng trong ngày mùng 1 Tết. Không chỉ tại Việt Nam mà nhiều nước phương Đông, nhất là Trung Hoa rất ưa chuộng món này trong ngày tết Nguyên Đán. Nem rán thường có màu vàng đẹp mắt, giống với các thỏi vàng. Do đó ăn món ngày có thể giúp mọi người một năm mới nhiều tài lộc, tiền vàng tràn đầy.

Nên ăn quýt trong ngày mùng 1

Bên cạnh dưa hấu quýt cũng là loại quả phổ biến trong dịp đầu năm. Đến nhiều gia đình mọi người dễ dàng nhận thấy loại quả này. Quýt có màu vàng không chỉ hợp cho dịp Tết mà còn tượng trưng cho sự giàu có, vàng bạc. Do đó nhiều người cho rằng ăn quýt vàng trong ngày mùng 1 sẽ mở đầu cho một năm thu nhập ổn định, không phải lo vấn đề tiền bạc.

Tôm luộc, tôm nướng

Mùng 1 tết ăn gì cho may mắn phải kể đến tôm. Tôm luộc, tôm nướng cũng là món ăn nên có trong ngày mùng 1. Đặc biệt món này còn thường xuất hiện trong mâm cổ, dùng cúng kiếng ngày đầu năm mới. Ăn tôm trong ngày mùng 1 được cho là rất may mắn, giúp mọi sự chắc chắn hơn. Đặc biệt các món tôm luộc, tôm nướng còn có hương vị thơm ngon, bổ dưỡng cho sức khoẻ mà người lớn và trẻ em đều vô cùng thích.

Các món gỏi, nộm

Trong ngày mùng 1 mọi người nên có các món gỏi, nộm. Món này vừa may mắn lại vừa dễ ăn. Các món gỏi, nộm thường khá nhiều rau củ nên giúp tăng hương vị, bữa ăn ngày tết cũng đỡ ngấy hơn. Có rất nhiều món gỏi, nộm ngon mà chị em có thể chuẩn bị cho ngày tết như gỏi ngó sen tôm thịt, gỏi đu đủ, gỏi su su, nộm diếp cá, nộm sứa, nộm gà…

Món gỏi cuốn

Món gỏi cuốn cũng rất thường xuất hiện trong bữa cơm ngày mùng 1. Những cuốn gỏi cuốn đầy ắp, thẳng dài biểu trưng cho sự chắc chắn, một đường thuận lợi. Ăn món này đầu năm được cho là sẽ giúp mọi sự dễ dàng hơn, công việc thuận lợi, con đường thăng tiến mở rộng. Không những vậy gỏi cuốn còn dễ làm mà hương vị lại vô cùng ngon, không bị quá nhiều dầu mỡ.

Mùng 1 Tết không nên ăn gì?

Bên cạnh các món may mắn cũng có nhiều món được cho là mang đến vận rủi mà mọi người không nên ăn trong ngày mùng 1 Tết. Từ xưa, đa phần các gia đình Việt Nam đều kiêng các món sau trong dịp năm mới:

• Xoài: Mặc dù có mặt trong mâm ngũ quả nhưng mọi người không nên ăn xoài trong ngày mùng 1 Tết vì ngụ ý ăn xài, khởi đầu một năm tiêu xài phung phí.
• Mực: Mùng 1 tết ăn mực có sao không là thắc mắc nhiều người. Nếu không muốn một năm xui rủi, mọi sự “đen như mực” mọi người hãy tránh ăn mực trong mùng 1.
• Chuối: Nên kiêng ăn chuối trong ngày mùng 1 Tết vì được cho là không may mắn, chuối có thể khiến năm mới không thuận lợi, gặp nhiều điều xui.
• Thịt chó: Những ai có thói quen ăn thịt chó cũng nên kiêng cử trong ngày mùng 1 nếu muốn một năm thuận lợi hơn.

Seoul Academy vừa giải đáp giúp mọi người vấn đề mùng 1 Tết ăn gì cho may mắn. Song song các món trên nhiều người còn ăn chay mùng 1 Tết. Mặc dù không có căn cứ khoa học chỉ là dựa trên quan niệm dân gian nhưng từ lâu những điều này đã trở thành truyền thống. Nếu được tốt nhất mọi người vẫn nên có sự kiêng cữ để giúp năm mới thuận lợi, an tâm hơn trong mọi việc.

You may be interested in: Mùng 1 Tết kiêng gì và nên làm gì để may mắn cả năm?